VARIEDADES DO SUSHI
Minhas Receitas
Minhas Receitas
  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz para Sushi
  • 3 xícaras de água
  • 1/2 xícara de vinagre de arroz
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • Deixe o arroz de molho por 30 minutos, depois lave bem até a água ficar cristalina. Então coloque no fogo brando com tampa até secar e ficar bem inchado
  • Misture o vinagre o sal e açúcar, até dissolver bem.
  • Coloque o arroz ainda quente em uma bacia plástica e vá despejando devagar a mistura de vinagre mexendo com movimentos rápidos com o ventilador ligado para esfriar, não deixar ficar melado.Pode ser usado em até 24 hs. Manter coberto.
  • 8 folhas de nori
  • 1 posta de atum fresco ( 150g)
  • 1 colher de sopa de wasabi

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.