um coringa: caponata italiana
agora que sou dona de casa
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Ingredientes

  • 500 g de
  • 1 berinjela
  • 1 abobrinha italiana
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xíc de pimentão vermelho
  • 1/2 xíc de pimentão amarelo
  • 1/2 xíc de pimentão verde
  • 1/2 xíc de uvas passas brancas
  • 1/2 xíc de azeite extra virgem

Instruções

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