TORTA TRUFA DE LIMÃO
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Ingredientes

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  • Massa
  • 140 g de biscoito Negresco (eu usei de outro tipo)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (aconselho que seja usada uma quantidade menor, eu usei essa quantidade mas prefiro a massa mais crocante).
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  • Recheio
  • 200 g de creme de leite (usei 250g)
  • 340 g de chocolate branco picado (usei 300g)
  • 125 ml de caldo de limão coado
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão (somente a parte verde)
  • 3 claras meia xícara (chá) de açúcar
  • fatias de limão bem finas e raspas (não usei)

Instruções

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