Torta Fria de Frango
Receita Toda Hora
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Ingredientes

  • 1 peito de frango grande
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • ½ pimentão verde picado
  • 5 azeitonas picadas
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 pote grande de maionese
  • 2 pacotes de pão de forma
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 xícara de chá do caldo e desfie o frango. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola, o alho e o pimentão e refogue bem. Acrescente o frango e refogue mais um pouco. Adicione as azeitonas, o catchup, a mostarda e os temperos. Acerte o sal, coloque o cheiro verde e deixe refogar mais um pouco. Acrescente o caldo de frango reservado e cozinhe até ele secar. Retire do fogo, espere esfriar e acrescente a maionese. Reserve. 3.5.3226
  • 5 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa margarina sal a gosto
  • 2 pacotes de pão de forma sem cas
  • 1 pacote de batata palha Modo de Preparo: Unte uma travessa com um pouco de maionese. Adicione uma camada de pão de forma e todo o recheio. Em seguida, faça outra camada de pão de forma, cubra com todo o purê de batatas e salpique a batata palha. Cubra com papel alumínio e leve geladeira por 4 horas antes de servir. Sirva gelado. 3.5.3226

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