Limpe a tainha, retire a espinha, tempere com suco de limão, sálvia, sal, pimenta a gosto e reserve. Acrescente farinha de mandioca, azeitonas, tempere com sal a gosto, cozinhe mexendo sempre, até obter uma farofa e tire do fogo
Limpe a tainha, retire a espinha, tempere com suco de limão, sálvia, sal, pimenta a gosto e reserve. Acrescente farinha de mandioca, azeitonas, tempere com sal a gosto, cozinhe mexendo sempre, até obter uma farofa e tire do fogo
Em seguida, coloque as postas, umas sobre as outras de maneira inclinada. Em uma telha própria para uso culinário, coloque o refogado no fundo, disponha todos os tomates e as cebolas
Peixe natelha, aprenda como fazer essa iguaria brasileira, O peixe natelha é um prato típico brasileiro, característico da culinária dos estados de Goiás, onde é servido com peixes de rio e do Espírito Santo, onde a iguaria é preparada com peixes do mar
Unte a telha com azeite de oliva, forre a telha com uma camada de rodelas de tomate, coloque uma camada dos ingredientes já picados, em seguida coloque o peixe em postas, cubra com o restante dos ingredientes picados, coloque as azeitonas, regue com azeite de dendê e coloque o leite de coco
Depois da "marinada", coloque as postas de peixe na sua telhapreviamente preparada, e cubra com um bom molho de tomatebatido na hora, com um pouco de sal e azeite
1 1/2 xícaras (chá) de feijão2 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada2 dentes de alho picadosSal a gosto2 l de água1 kg de tainha em postas1/3 xícara (chá) de salsinha picadaModo de Preparar. Coloque o feijão de molho por 12 horas em temperatura ambiente ou por 30 minutos em água morna. 1 kg de tainha
Coloque o azeite sobre elas, finalizando com as tainhas banhadas com o suco de maracujá, e por fim enrolar os peixes com a palha e amarrar como se fosse um pé de moleque
Receita de Peixe natelha, aprenda como fazer essa iguaria brasileira, O peixe natelha é um prato típico brasileiro, característico da culinária dos estados de Goiás, onde é servido com peixes de rio e do Espírito Santo, onde a iguaria é preparada com peixes do mar
A vantagem da telha é que não deixa a carne ficar seca, pois mantem a umidade retida no recipiente. Deixe na geladeira por 12 horas. Acompanha arroz branco, farofa, maionese de batata e vinagrete 2 kg de costela bovina. 1 colher de sopa de margarina
Comentários
Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.