Hoje você vai aprender a fazer Salgadinho de Festa Caseiro para nunca mais ter de comprar aqueles salgados ruins, você vai fazer do seu jeitinho, com o toque que você achar necessário, nós só vamos lhe dar as principais dicas, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esses Salgadinhos de Festa Caseiro
Salgadinhos. Massa básica parasalgadinhos. Home. publicidade. Ingredientes. 5 xícaras de chá de água fria5 xícaras de chá de farinha de trigo3 caldos de galinha1 xícara de chá de óleo
As gemas restantes serviram para pincelar as esfihasModo de Preparo. Depois de se criar essa espuma, misturar tudo com uma colher de pau, acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto de sovar com as mãos, não colocar farinha demais para não secar a massa, caso
Pode ser de carne moída, frango ou queijo e presuntoAs gemas restantes serviram para pincelarModo de preparoColocar o leite morno em uma bacia e dissolver todo fermentoJuntar as claras, o açúcar, o sal e o óleoAbafar bem e aguardar ate que se forme uma espuma igual a de sabão em póDepois de se criar essa espuma, misturar tudo com uma colher de pau, acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto de sovar com as mãos, não colocar farinha demais para não secar a massa, caso isso aconteça, será preciso por um pouco mais de óleoDepois de sovada, descansar a massa cobrindo-a com um plástico e um pano de prato por meia horaCortar pedaços de massa, e fazer bolinhas com a mão em concha, vai dar umas trintas bolinhasAbrir com um rolo, em forma redonda e acrescentar o recheio de sua preferênciaNão é necessário deixar que os salgados fiquem muito escuros, no forno basta dourar de leve sobre as gemasInformações AdicionaisDeixar que tudo vire uma espuma na bacia é o segredo para a maciez da massa
Salgadinhos como coxinha, risolis e bolinha de queijo são ótimas opções de lanche e, principalmente, fonte de renda para quem deseja aumentar os ganhos da família vendendo as delícias
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