Salada Fria de Bacalhau da Noruega Grelhado com Grão-de-Bico
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • 1,2 kg de bacalhau da Noruega dessalgado e grelhado
  • 750 g de grão-de-bico
  • 250 g de cebola
  • 3 dentes de alho
  • 5 ovos 100 ml de azeite de oliva
  • 500 g de maçãs verdes
  • 100 ml de azeite extravirgem
  • 30 ml de vinagre balsâmico
  • Flor de sal a gosto

Instruções

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