Salada de triguilho (trigo para quibe) e legumes
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de triguilho
  • 1 cenoura em cubos cozida
  • 1 batata grande em cubos cozida
  • 1 tomate em cubos
  • 1/2 cebola em cubos
  • 1 xícara de brócolis cozido picado
  • suco de 1/2 limão
  • azeite, sal e folhas de hortelã a gosto
  • folhas de alface para decorar

Instruções

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