Salada de Legumes com Requeijão
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 1 cenoura em rodelas
  • 2 mandioquinhas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 maço de brócolis tipo ninja em buquês
  • 2 batatas em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 xícara (chá) de ovos de codorna cozidos
  •  
  • Molho
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (manjericão, salsa, cebolinha)
  • 1 dente de alho
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Instruções

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