Salada de grão de bico com gergelim
Cozinha Vibrante
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Ingredientes

  • Salada de grão de bico
  • 4 porções
  • 30 minutos
  • 10 minutos
  • 1 maço de folha
  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • e sem casca
  • 1/2 cenoura fatiada
  • ou ralada fina
  • 1/2 cebola roxa
  • 1/2 brócoli
  • 12 azeitonas
  • 2 colheres de sopa de salsinha picadinha
  • azeite de oliva
  • gergelim torrado a gosto
  • 1 cebola média
  • de
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 20 minutos
  • 5 dias na geladeira

Instruções

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