SALADA DE BERINJELA COM PASSAS
Sbrigati In Cucina
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Ingredientes

  • 6 berinjelas médias (japonesa) cortadas em meias rodelas
  • 2 pimentões vermelhos cortados em tirinhas
  • 2 cebolas grandes cortadas em meias rodelas bem finas
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 xícara (chá) de uvas passas brancas e pretas
  • 1 xícara (chá) de vinho branco de boa qualidade ou vinagre branco

Instruções

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