Roscas MARAVILHOSAS da minha amiga Neusa Castiglioni que tem mãos de fada. Faça e arrase corações!
Doce Lar
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Ingredientes

  • FERMENTO
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento para pão granulado seco
  • 120 ml de leite morno
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras de farinha de trigo (450 g)
  • 1 ovo inteiro + 1 clara 150 ml de leite
  • 100 ml de óleo de soja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 150 g de mandioquinha ou batata inglesa cozida amassada feito purê
  • 1 gema p pincelar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote 50g de coco ralado (reserve algo para polvilhar na rosca pronta)
  • 150 ml de leite ou leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Instruções

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