RISOTO PERFEITO E PRATICO DE CAMARAO E ALHO PORÓ
TECNOLOGIA E COZINHA
TECNOLOGIA E COZINHA
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Ingredientes

  • Os ingredientes e o modo de preparo são o mais simples, tradicional e indispensável para qualquer bom e tradicional risoto.Para este risoto de camarão, utilizamos
  • 1 Pacote de camarão previamente descongelado
  • 1 Talo de alho poró
  • 1 1/2 Xícaras de arroz arbóreo
  • 2 Xícaras de vinho branco seco
  • 1 Caldo de legumes (cubo) diluído em 1 litro de água fervente
  • Temperos a vontade. Eu utilizei cebola, alho, pimenta do reino moída na hora...
  • Parmesão e manteiga para finalizar o prato

Instruções

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