Risoto de Carne Seca com Camarão e Espinafre
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Ingredientes

  • 300 g de carne seca dessalgada
  • 1 colher
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 80 ml vinagre de arroz
  • 1/2 kg de arroz tipo arbório
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
  • 800 ml de água
  • 300 g de camarão médio
  • 80 g de queijo parmesão ralado
  • 200 g de espinafre
  • 1 cebolinha
  • 1 colher
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 80 ml de vinagre
  • 5 minutos
  • ½ kg de arroz tipo arbório
  • 2 minutos
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
  • 800 ml de água
  • ½ colher
  • 300 g de camarão médio

Instruções

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