risoto de bacalhau
agora que sou dona de casa
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Ingredientes

  • 2 horas comecei com uma boa lavada em água corrente abundante, seguida do molho com
  • 25 min aproximadamente
  • 1 cebola
  • de
  • 4 colh de sopa de azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 xíc de azeitonas verdes picadas
  • 2 xíc de arroz carnaroli
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 tablete para cala
  • 1 l de água

Instruções

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