Receita Pão de tâmaras e flocos de quinoa
Nutricionista Michelly R. Bertin Doi
Nutricionista Michelly R. Bertin Doi
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Ingredientes

  • PÃO
  • 8 a 10 fatias
  • 1 fôrma de pão retangular de
  • 26 cm de
  • 13 cm de largura e
  • 5 cm de altura
  • 1 xícara
  • 1 ½ xícara
  • 1 ½ xícara (chá) de água filtrada
  • fervente
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de
  • sódio
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • químico
  • ¼ de xícara (chá) de melado (pode-se
  • dispensá-lo em uma versão dietética)
  • Em uma tigela, coloque os flocos de
  • quinoa, as tâmaras e a água fervente. Deixe de molho por 30 minutos

Instruções

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