Receita Mousse de Abacate com Cacau
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 4 abacates maduros (basta um abacate verde para estragar qualquer mousse. Para saber se o abacate está maduro, carrega-se ligeiramente no topo do fruto. Se for para abaixo está ótimo! - dica aprendida com o Gordon Ramsay!)
  • 2 iogurtes gregos
  • 100 g de cacau ou chocolate em pó
  • ½ cálice de vinho do Porto
  • 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • Receita Caseira

Instruções

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