Receita Lasanha de berinjela à Napolitana
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Ingredientes

  • 4 porções com
  • 20 tomates 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, sálvia, tomilho)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 berinjelas grandes
  • 400 g de mussarela fatiada
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Instruções

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