Misture todos os ingredientes noliquidificador e bata bem, Reserve. Em umaformaprópriapara pudim derreta o açúcarparafazeracalda, espere endurecer umpouco e coloque o líquido que estánoliquidificador
Em umatigela, misture amussarela, asálvia, o tomilho e reserve. Reserve. À parte, peneire afarinhade trigo e, aospoucos, acrescenteamassademandioca mexendo sempre comuma colher
Apósdourar, é só se servircomadeliciafeita. Numrefratário coloque uma porção deaipim, umacamadaderecheio, umacamadade requeijão cremoso, cubracom o restante do aipim e polvilhe queijo coalhoralado
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