Receita de hambúrguer de salmão
Aromas e Sabores
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Ingredientes

  • 400 g de filé de salmão limpo sem espinhas e sem pele
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
  • 2 colheres de chá de mostarda (aquela amarela em pasta)
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 6 gotas de molho inglês
  • 1 colher de chá de endro dill (erva - de preferência fresca)
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções

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