Misture a água com o açúcar eleve ao fogo atéobteruma calda levementedourada. Misture o açúcar com a água eleve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio
½ xícara (chá) de molho detomate. Retire do fogo ereserve. Comuma faca deserra, corte a tampa de cada pão francês no sentido da largura, retire o miolo ecoloqueuma boa porção do refogado (reservado acima)
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