Receita de Bolo de Frango e Vegetais Light
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Ingredientes

  • 1/2 Kg de peito de frango moído
  • 1/2 xícara (chá) de aveia ou um pouco mais, para dar liga
  • 1 ovo inteiro
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 dente de alho
  • salsa picada e outras ervas a seu gosto (tomilho, manjericão, segurelha, escolha um ou dois deles)
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • 1/2 xícara (chá) de agrião picado
  • ou 1 xícara (chá) de alface
  • 1 tomate picado, sem sementes
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • farinha de rosca para polvilhar

Instruções

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