12 xícaras (chá) de farinha de trigo (semfermento). 11 e 1/2 xícaras (chá) açúcarColoque na batedeira, os ovos e bata por 5 minutos emvelocidade alta. 1Continueibatendoe vá adicionando o açúcar aos poucos. 1Deixebater por 10 minutos ainda emvelocidade alta. 1Emseguida, vá colocando a farinha de trigo aos poucos emexendo a massa com umbatedordearame. 1Você devemexerbemdevagar, delicadamenteesemprede baixo para cima. 1Fazendoexatamentedessa forma, você não perde a leveza da massa eseu bolo fica bem fofinho. 1Despeje a massa emuma forma forrada com papelmanteiga. 1Leve para assar emfornopreaquecido, 180ºC, por cercade 40 a 45 minutos
Acrescente a cebolae o alho, cozinhando até as cebolasficarem translúcidas. Cuidadosamente, passe o frango na farinha de trigo, depois, nos ovos e, por fim, na farinha de rosca
Misture todos os ingredientesno liquidificador e bata bem, Reserve. ½ xícara de açúcar. Emuma forma própria para pudim derreta o açúcar para fazer a calda, espereendurecerum pouco ecoloque o líquido queestáno liquidificador
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