Escaldar o rabo em água fervente retirando o excesso de gordura. Refogar a cebola e o alho com o azeite em uma panela de pressão, adicionar os tomates e em seguida o rabo
Abobrinha LucianaA receita esta no site da PAINEIRA Uma sugestão que achei muito bacanaSegue à risca AQUIFiz a receita e elaborei um prato infantilUsei a abóbrinha para parecer um barquinho, piquei a alface roxa fininha, Coloquei brócolis e folhas de cenoura para imitar arvorezinhas, e cozinhei uns ovinhos de codorna, cortei um pedacinhoda ponta para poder colocar os tomatinhos cereja e fiz os pontinhos brancos com catupiry para parecerem cogumelos
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Para decoração, refogue com azeite o camarão grande com um pouco de alho picado e sal. Também reserve para a decoração algumas tiras dos pimentões coloridos
Portanto, a receita mineira tem ascendência paulista. “O uso mineiro mais frequente do tutu é com feijão moído, não em grãos, como o virado”, observa o historiadorRicardo Maranhão, especialista em história dagastronomia e professor daUniversidade Anhembi Morumbi, de São Paulo
![Receita de Paella, A paelha ou paella (pronúncia catalã: /paˈeʎa/ ou /pəˈeʎə/, castelhano: [paˈeʎa]), é um prato à base de arroz, típico da gastronomia valenciana — daí que em Portugal seja comumente conhecido como arroz à valenciana e no Brasil como paelha valenciana — e popularizado por toda a Espanha (alastrando-se com uma grande quantidade de variações adaptadas ao ingredientes das diversas regiões da cozinha espanhola) e noutros países, convertendo-se numa referência da gastronomia espanhola.](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F94%2F6A%2FCgAINlt7Ot6AJazqAAFbqTFO9LY404.jpg&w=330&h=270&c=1)
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