Receita com espinafre para encantar as crianças
Na Cozinha com Amélia
Na Cozinha com Amélia
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido e amassado em purê
  • 4 ovos 1/2 xícara (chá) farelos de biscoito ou sobras de pão salgado
  • Modo de preparo:Derreta a margarina, junte a farinha de trigo e deixe dourar.
  • Acrescente o sal e o leite, cozinhe em fogo brando até engrossar.
  • Retire do fogo e junte o requeijão, o espinafre, as gemas e os farelos de biscoito, por último misture delicadamente as claras em neve.
  •  
  • Leve ao forno baixo, numa forma untada, por aproximadamente 25 minutos Tempo de Preparo
  • 15 minutos
  •  
  • Tempo de forno
  • 25 minutos
  • Grau de dificuldade:Fácil Médio Difícil
  • 5 porções
  • Observação:Sirva com arroz branco.

Instruções

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