PURÊ DE BATATA DOCE, ABÓBORA CABOTIÃ E ALHO PORÓ SERVIDO COM COGUMELO PARIS REFOGADO
Sbrigati In Cucina
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Ingredientes

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  • 500 g de batata doce descascada e picada
  • 500 g de abóbora cabotiã picada
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 talo de alho poró fatiado
  • Uma colher de chá de sal marinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • Cogumelo
  • 1 embalagem de cogumelos Paris fatiados
  • 1 cebola fatiada finamente
  • 1 dente de alho picado
  • Azeite, sal e uma pitada de orégano

Instruções

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