Pudim de Bacalhau - Receita inovadora, única, incrivelmente deliciosa! É de família - homenagem saudosa aos queridos sogro e sogra!

Ingredientes

  • 6 que já a publiquei,
  • 1/2 kg de bacalhau desfiado
  • 48 h ou ferver o bacalhau e trocar de água e ferver,...esse processo umas 3 vezes...mas prove pra saber se tá bom de sal - desfiar em seguida; e
  • 4 colheres
  • 1 litro de leite
  • 3 ovos médios
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 cebolas médias bem picadinhas
  • 2 colheres
  • 100 g de uva passa
  • 100, mas pode usar a metade ou nem
  • margarina
  • O MOLHO BRANCO
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres
  • 1/2 litro de leite
  • 4 colheres
  • 1 pacote de
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher
  • 1 caixinha de creme de leite

Instruções

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