pavê de coco, chocolate e morango (sem glúten, sem leite, raw, vegano)
Melinda na cozinha
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Ingredientes

  • Base
  • 1 xíc de macadâmias
  • 3/4 xíc de castanha do Brasil
  • 2 xíc de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de mel (ou xarope de agave)
  • 1 colher de sopa de adoçante natural estévia
  • Ganache
  • 100 g de chocolate 85% cacau
  • 3/4 xíc de leite de soja ou de coco
  • 200 g de morangos
  • 1/2 colher de sopa de adoçante natural estévia
  • "Chantilly" de coco
  • 1 lata de creme de coco
  • 1 colher de sopa de adoçante natural estévia

Instruções

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