Pavê de amendoim
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Pavê de amendoim

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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1/2 xícara de pasta de amendoim
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de amendoim torrado moído
  • 100 gramas de biscoito Maria
  • 6 paçoquinhas

Instruções

    Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a pasta de amendoim e em fogo médio mexa até ficar meio consistente. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Deixe esfriar e reserve.
    No processador, moa o amendoim torrado.
    Em uma travessa, coloque uma camada da massa, uma camada de bolacha e o amendoim moído. Repita o processo até acabar. Cubra com as paçoquinhas moídas e leve à geladeira por 2 horas.

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