Pastel de Angu 03
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • 700 g de fubá moído (preferencialmente em moinho de pedra)
  • 100 ml caldo de legumes
  • 80 g polvilho azedo
  • 20 g sal
  • 100 g carne-seca dessalgada
  • 30 g folhas de ora-pro-nóbis picadas
  • 20 g alho amassado
  • 20 ml azeite

Instruções

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