Pão integral de castanha do Pará e uvas passas
Conversando e cozinhando
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água com 1 ovo (Quebre o ovo dentro da xicara e complete com água)
  • 2 colheres (sopa)de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de creme funcional de castanhas holynuts
  • 1 1/2 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo escuro
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
  • 3/4 de xícara (chá) de farinha de castanha do pará holynuts
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas

Instruções

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