Pão de Frios
Pitacos Culinários . . .
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Ingredientes

  • 2 copos (requeijão) de água bem morna
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 4 tabletes de fermento para pão
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 200 g de presunto ralado
  • 200 g de mussarela ralada
  • 50 g de azeitonas verdes ou pretas picadas
  • 100 g de linguiça calabresa fatiada
  • bem fino
  • 50 g de uvas passas
  • 1 gema para pincelar
  • 50 g de semente de gergelim
  • 100 g de queijo prato ralado
  • 6. Leve ao forno até começar a dourar, aproximadamente 30 minutos
  • 7. Retire do forno pincele novamente com gema e polvilhe com as sementes de gergelim e o queijo ralado
  • 8. Leve ao forno novamente por mais 15 minutos
  • 9. Tempo total de forno cerca de 45 minutos

Instruções

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