Molho bolonhesa vegetariano
Fica, vai ter sobremesa!
Fica, vai ter sobremesa!
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Ingredientes

  • Azeite
  • 1/2 colher
  • 1/2 cebola ralada
  • ou picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 vidro de champignon
  • bem picadinho
  • 1 xícara de proteína de soja texturizada
  • 1/2 abobrinha picadinha
  • 1/2 berinjela picadinha
  • 1 cenoura picadinha
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1/2 xícara de vinho tinto
  • Salsinha
  • Orégano
  • Páprica picante
  • Sal
  • Pimenta calabresa
  • 1 colher de sopa de caldo de legumes concentrado, ou
  • em pó

Instruções

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