MOCOTÓ CREMOSO COMPLETÃO | Receita fácil!
Água na Boca
Água na Boca
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Ingredientes

  • 1 mocotó médio (cortado)
  • 1/2 kg de bucho (corte em tiras)
  • 1/2 kg de feijão branco
  • 2 linguiças calabresa (em rodelas)
  • 200 g de bacon (em cubo)
  • 300 g de carne seca (em cubo)
  • 1/2 kg de costela salgada (lavada e cortada entre os ossos)
  • 300 g de lombo (em cubo)
  • 200 g de azeitona verde
  • 2 cenouras grandes (em cubo)
  • 4 batatas grandes (em cubo)
  • 1 cabeça de alho (picado)
  • 1 cebola média (picada)
  • 1 tomate (picado)
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • cheiro-verde (picado)
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 limões 4 tabletes de caldo de bacon

Instruções

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