1Vá misturando e trabalhando com as mãos até a massa começar a se soltar completamente das mãos. 1Após esse tempo você já pode usar sua massapodrepara fazer suas tortas e salgados
Sove bem a massa, se ficar grudando acrescente mais um pouco de farinha, forme uma bola unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico
A massa não pode ficar nem muito dura e nem grudando nas mãos. Se estiver muito frio na sua cidade, deixe as massas crescerem dentro do forno desligado
Adicione o creme de leite e o restante do leite e bata para misturar bem. Em forminhas para bombom tipo trufas faça as casquinhas, recheie com a mistura e cubra com chocolate
Você vai aprender como fazer Glacê de leite condensado, Glacê é uma preparação de açúcar de confeiteiro, suco de limão e clara de ovo utilizada para diversos jeitos na confeitaria, como cobertura e decoração de bolos e biscoitos
CLIQUE ABAIXO E VEJA COMO PREPARAR. açúcar de confeiteiro para salpicar. Use um cortador ou um copo para cortar no formato redondo e no meio de cada círculo coloque um pedacinho de goiabada
O ponto é quando você pegar um pouco de massa na mão e ela não grudar mais. 1Você deve misturar até a massa ficar bem lisa e homogêneo. 1Coloque a massa em uma superfície lisa e espere esfriar um pouco (não muito fria). 1Sove a massa e em seguida modele as coxinhas como preferir ou use para fazer qualquer tipo de salgado frito
Mexa bem até que a massa fique criando bolhas. Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita
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