Linguado ao Molho de Camarão
Confraria dos Chefs
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Ingredientes

  • 1 kg de Filé de Linguado
  • 2 xícaras de Farinha de Trigo, aproximadamente
  • Óleo para fritar
  • Sal e Pimenta
  •  
  • Molho de Camarão
  • 500 gr de Camarões médios limpos
  • 4 Tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 Cebolas picadas
  • 1 dente de Alho ralado
  • 1 colher de chá de Orégano
  • 1 colher de sopa de Colorau
  • 2 colheres de sopa de Extrato de Tomate ou 1 xícara de Molho de Tomate
  • Azeite
  • Sal e Pimenta

Instruções

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