Hambúrguer Vegetariano
 Dieta e Boa Saúde
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de (chá) de carne de soja (deixe de molho por uns 15 minutos em água quente, depois desse tempo esprema toda carne para retirar toda água)
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura pequena ralada
  • salsa picadinha
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 clara farinha de rosca a gosto
  • preparação:Adicione o arroz, a cebola a cenoura o sal e a pimenta na carne de soja..
  • Amasse bem até que dê liga, molde os hambúrgueres.
  • Passe na clara e na farinha de rosca
  • Deixe na geladeira por uma hora
  • Frite em óleo quente até ficar dourado

Instruções

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