Hambúrguer de grão de bico e abobrinha
Gastro(eco)nomia
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Ingredientes

  • 1 xícara de grão de bico cozido e escorrido (pode usar o de caixinha)
  • 1 xícara de abobrinha crua
  • ½ cebola
  • 2 dentes de alho
  • ½ xícara de nozes
  • 1 xícara de aveia em flocos (sem glúten para quem tem restrição)
  • 1 ovo 1 colher de sobremesa de páprica doce ou picante
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de ervas frescas a gosto (usei salsinha e manjericão)
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça dourada

Instruções

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