Hambúrguer de Banana da Terra  - Barbarelismus
Veganana
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Ingredientes

  • 1 banana da terra esverdeada/amarelada (200g depois de descascada)
  • 1 xícara de cogumelos picados
  • 1/2 xícara de semente de girassol, processados até virar farinha
  • 1/2 xícara de hemp seeds (cânhamo) *
  • 12 folhas de manjericão
  • 2 colheres de sopa de molho tahini (ou outra manteiga de oleaginosa)
  • 1 colher de sopa de maple syrup ou néctar de coco
  • 1 pimentão vermelho orgânico
  • 3 colheres de sopa de molho tahini
  • um punhado de manjericão fresco
  • 1 colher de sopa de maple syrup ou melado

Instruções

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