Flan de Chocolate
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 11 lata de leite condensado
  • 11 caixinha de creme de leite
  • 15 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
  • 12 sachês de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 112 colheres (sopa) de água mornaEm uma tigelinha, dissolva a gelatina na água;
  • 1 No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó;
  • 1 Bata por 2 minutos;
  • 1 Em seguida adicione a gelatina dissolvido e bata por mais 1 minuto;
  • 1 Unte uma forma com um pouquinho de óleo;
  • 1 DICA: isso vai ajudar na hora de desenformar e não passa o gosto.
  • 1 Despeje na forma a mistura que foi batida;
  • 1 Leve para a geladeira e deixe por cerca de 4 horas ou até firmar;
  • 1 Depois é só desenformar e servir.

Instruções

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