Filé de Peixe à Delícia
Nice e Ana
Nice e Ana
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Ingredientes

  • 4 porções Fonte
  • Filé de Peixe
  • 800 g de filé de tilápia limpo (usei merluza)
  • suco de 2 limões creme de alho (1 xícara de chá de azeite batido com 8 dentes de alho)
  • sal de pimenta do reino gosto
  • farinha de trigo para empanar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (usei margarina)
  • 8 bananas prata, descascadas e cortadas no sentido do comprimento
  • 4 xícaras (chá) de molho branco
  • 300 g de parmesão ralado ou queijo coalho (usei muçarela)
  • Molho Branco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • sal gosto
  • pimenta branca e noz moscada gosto
  • 1 xícara (chá) de creme de leite

Instruções

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