Filé de Peito de Frango com Leite de Coco
Patty Martins
Patty Martins
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Ingredientes

  • 8 porções
  • 1 kg de filé de peito de frango (pode ser o sassami também) 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva (ou óleo) 3 dentes de alho 1 cebola picada 2 tomates picados 1 colher (de sobremesa) de colorau 200 ml de leite de coco (uma garrafinha ou faça caseiro, que foi como eu fiz, veja aqui Sal e pimenta do reino a gosto Pimenta biquinho e azeitona para enfeitar. Modo de Preparo

Instruções

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