Filé de frango ao molho de laranja e gengibre
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Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 ml de vinho branco
  • 50 ml de caldo de galinha
  • 1 colher de chá de gengibre (20 g)
  • Suco de 1 laranja
  • 1 colher de sopa de mel
  • Alecrim a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 maço de folhas de agrião

Instruções

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