Farinha preparada sem glúten para tortas doces, biscoitos, tartelles, e confeitaria fina.
Sabores da Cozinha sem Glúten
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Ingredientes

  • 100 gramas de fubá
  • 400 gramas de amido de milho
  • 350 gramas de farinha de arroz
  • 200 gramas de fécula de batata
  • 100 gramas de polvilho doce
  • 3 colheres de sopa
  • 2 colheres de sopa cheia de goma xantana
  • OBS; Esta farinha é para receitas com fermento químico de bolo, por conter muito amido, é muito mais delicada.

Instruções

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