Lascas de coco e morangos para decorarModode preparoEm uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, a glucose de milho, o leite em pó e o cremede leite até formar um creme
Coloque a geleia de goiabada nas taças individuais, terminando em cremede queijo. Despeje nas tacinhas ou copinhos individuais e leve à geladeira até firmar
Deixe até que solte do fundo da panela. Deixe secar bem. Deixe secar. Ingredientes3 cocos médios ralados2 abacaxis bem picadinhos2 gemas2 colheres sopa de farinha de trigo1 colher de manteiga800g de açúcar150g de passas sem caroços300g de chocolate cobertura ao leite150g de uvas passasPreparoJunte os seis primeiros ingredientes e leve ao fogo. 2 colheres sopa de farinha de trigo
Em uma panela, junte todos os ingredientes, menos os flocos de arroz. Misture para ficar homogêneo e leve ao fogo baixo mexendo até dar o ponto de enrolar
INGREDIENTES1 lata de leite condensado1 lata decremede leite1 colher (sobremesa) manteiga150 g de chocolate branco picado3 colheres de doce de leiteMODO DE PREPAROMisture, em uma panela, todos ingredientesLeve ao fogo, mexendo sempre, até desprender da panelaColoque em um refratário, deixe esfriarEnrole e passe no coco ralado ou chocolate branco ralado 1 lata de leite condensado. 1 lata decremede leite. 150 g de chocolate branco picado. 3 colheres de doce de leite
Recheio de ganache brancoLeve ao fogo o cremede leite até começar a ferver. Forminhas para bombom no formato decopinho (encontradas em lojas especializadas)Recheio decupuaçu
Retire, deixe esfriar e sirva. Ingredientes3 xícaras (chá) de leite1 xícara (chá) de farinha de trigo. 3 xícaras (chá) de açúcar3 ovos1 colher (sopa) de fermento em pó2 colheres (sopa) de margarina150g de queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de coco fresco picadoMargarina e farinha de trigo para untarModo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador. Caso prefira coloque em forminhas de papel próprias para forno,(pelo menos 2 em cada) complete até faltar 1 dedo para a borda. 1 colher (sopa) de fermento em pó
¾ de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado. Açúcar cristalModo de preparo. Em uma panela, coloque o coco ralado, o leite condensado, as gemas, o suco de maracujá e a manteiga
Para a cobertura, derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente corante, misturando até obter a cor desejadaBanhe as trufas na cobertura, com a ajuda de um garfoDeixe secar em uma superfície e sirva
Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o cremede leite, o licor e a glicose. Banhe as trufas no chocolate ao leite derretido em banho-maria e deixe secar numa superfície forrada com papel-manteiga
Deixe esfriar totalmente para retirar a lata e abri-la. Passe a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento, misturando com um garfo
Pique o chocolate em um recipiente e leve ao fogo em banho-maria ou micro-ondas apenas o suficiente para derreter, cuidando para que ele não entre em contato com água ou vapor (o que pode causar manchas)
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