Estrogonofe de Frango Light
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 01 colher (sopa) de margarina light
  • 02 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 01 dente de alho
  • 500 g de peito de frango sem pele cortados em cubos
  • 01 xícara de tomates batidos sem pele e sem sementes
  • Sal a gosto
  • ½ lata de creme de leite light
  • ½ medida da lata de leite desnatado
  • 01 colher (sopa) farinha de trigo
  • 200 g de cogumelos em conserva fatiados
  • 02 colheres (sopa) de conhaque ou de rum
  • 02 colheres (sopa) de catchup
  • 01 colher (sopa) de mostarda
  • 01 colher (sopa) de molho inglês
  • 01 colher (chá) de curry

Instruções

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