Esta receita, que leva sementes de erva-doce, é uma delícia para o almoço. Aprenda a preparar este empadão de frango !

Ingredientes

  • 512 por porção
  • 12 porções Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 100 g de manteiga
  • 10 g de gordura vegetal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 8 sobrecoxas de frango, sem pele e desossadas (1,5 kg), cortadas em cubos
  • 1 3/4 xícara de água
  • 4 tomates médios, sem sementes, picados
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 colher (sopa) de semente de erva-doce
  • 5 ramos de cebolinha verde picada
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 gema ligeiramente batida para pincelar
  • 1/2 xícara da água aos poucos, por
  • 35 minutos ou até a carne ficar macia e evaporar quase todo o caldo
  • 2/3 da massa
  • de
  • 23 cm de

Instruções

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