Unte uma travessacoloque as fatias de abobrinha, emseguidamolhodetomatee a carne moida, outra camada de abobrinha, carne moida, fatias de tofu, tomate, azeitonasepimentões
Adicione os cogumelos, o tomate (com o suco), o molhodeespaguetee o tempero italiano. Em outra panela, cozinhe o espaguetede acordo com as instruções na embalagem
Sirva quenteacompanhadode arroz ou macarrão integral. Outro diferencialdestareceita é que as almôndegas são cozidas direto no molhoe não fritas como nas receitas tradicionais
Cozinhe o macarrão de sua preferência (usei o espagueteintegral). A receitadehoje é um macarrão integral, ese não colocar o queijo ralado na hora deservir, torna-sevegano, pois na massa do macarrão não vai ovos
Nas festasde final de ano abusamos da comida, também com tantas delíciascomoresistir. Por isso nada com um espagueteintegral Vitao ao molhopestoe ricota
cobri o fundo de um refratáriocommolhodetomates (sequiser, pode usar os prontos. eu havia preparado um molhodetomates um pouco mais cedo, naquelemesmo dia
Independentemente do motivo principal, comermenoscarnevermelha, gorduras saturadas, alimentos industrializados e priorizar frutas, verduraselegumes, carnes brancas, além de grãos eoleaginosas é uma tendência para todos quepretendamviver mais (ebem)
Molhodetomatede sua preferencia. Quando a cenouraestava ficando mais pro tom amareladoadicionei o miolo das abobrinhas queestavareservadoeadicionei também o frango desfiado (o frango eu já tinha cozinhado antesdecomeçar o preparo da abobrinha), um pouco de noz moscada epimenta também
Espalhar o molho por cima das abobrinhas eleva-las ao forno para aquecer. Molho. Abobrinha recheadacomricota,mele uvas passas emolho naturalAbobrinha recheadacom ricota emolho natural3 abobrinhas italianas tamanho médio partir cada abobrinha em dois ou três pedaços cozinhar em banho-maria,tirar o miolo depoisde cozida,polvilhar um pouco detemperoem pó para legumeseverduraereservar. Recheio200 gramas de ricota bem amassada com um garfosal(euuseitemperoem pó para salada elegumes)cheiroverdebem picadinho1 1/2 colherde sopa demel50 gramas de uvas passas semsemente3colheresde sopa dequeijo ralado. misturar bem ,dividir o recheio,entre as abobrinhas coloca-las num refratarioque possa ir ao fornoMolho3tomatesbem maduros depoisde lava-los cortar em formato de cruz a partesuperior do tomate coloca-lo em uma panelacom água edeixar dar uma fervura,escorrer a água e tirar a pelee pica-lo bem miudinho. colocar em uma panela2colheresde sopa deazeite,refogar uma cebola média picadinha,algumas folhas demanjeriçãodeixarrefogar,depoisacrescente os tomates picadinhos edeixar apurar o molho,colocar sal. 200 gramas de ricota. 1 1/2 colherde sopa demel. 50 gramas de uvas passas semsemente. 3 colheresde sopa dequeijo ralado. 3 tomatesbem maduros. 2 colheresde sopa deazeite
Embora não consuma bacon normalmente (com todo respeito à nação paleo. No caso dessaversãoque costumo fazer, há ainda a vantagemde não pesar tanto na consciência enem no estômago, já que o bacon utilizado é o depernile, como manda a tradição italiana, não levacremedeleite (pois é, brasileirotem mania de usar, mas não precisa, viu
Esseespaguetede abobrinha é perfeito para começar a semanade uma maneira mais light, principalmente quando exageramos no final desemanae, além de tudo, tem uma preparação vapt vupt, em poucos minutinhos você terá prato supersaudáveledelicioso, quepodeseracompanhadocom o molhode sua preferência, no meu caso, acabei usando um molhopestoquecomprei já pronto
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