Escondidinho de carne moída e mandioca
Cozinha da Niva
Cozinha da Niva
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Ingredientes

  • 1 Kg de mandioca cozida e amassada
  • 1 caixa de creme de leite (200gr)
  • 1 cebola média ralada
  • 1 copo de leite (200ml)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cubo de knorr (usei de legumes)
  • sal a gosto
  • queijo ralado ou fatiado para cobrir (300 gr)
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  • Recheio
  • 500 gr de carne moída
  • sal e alho a gosto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola média ralada
  • cebolinha e salsinha picadinho

Instruções

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