Empadão de Palmito esfarela na boca!
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Ingredientes

  • 360 g de farinha de trigo
  • 200 g ou 1 tablete inteiro de manteiga
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 6 colheres de sopa de água gelada
  • 1 gema para pincelar
  • 1 forma de 28cm
  • 1 vidro de palmito em conserva, picado e sem a água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 3-4 dentes de alho descascados
  • 1 cebola média picada em cubos pequenos e regulares, brunoise
  • 1/3 de pimenta dedo de moça sem as sementes e bem picadinha
  • 1 xícara de alho poro picado
  • 1 xícara de ervilha fresca congelada
  • 10 azeitonas pretas sem caroço
  • sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

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